Las fiestas navideñas, con sus banquetes llenos de pavo, romeritos, tamales y postres como buñuelos, son una tentación irresistible, pero también representan un riesgo para la salud si no se moderan. Autoridades de los Servicios Estatales de Salud (SES) de San Luis Potosí alertaron que el aumento de peso en estas fechas puede oscilar entre 4 y 8 kilogramos debido al consumo excesivo de calorías, cenas tardías y sedentarismo.
Alejandra Ramos Cortés, responsable estatal del Componente de Nutrición de la Infancia y Adolescencia, explicó que el abuso en la ingesta de alimentos ricos en grasas y azúcares puede elevar los niveles de colesterol, presión arterial y afectar al sistema cardiovascular. Sin embargo, no se trata de renunciar a las delicias navideñas, sino de consumirlas con moderación y buscar opciones saludables.
Recomendaciones para disfrutar las fiestas sin excesos:
- Aumentar el consumo de frutas y verduras frescas como naranjas, mandarinas, granadas, zanahorias y brócoli, que aportan fibra, vitaminas y antioxidantes.
- Incluir sopas y caldos de vegetales, pollo o pescado, que son ligeros, nutritivos y fáciles de digerir.
- Controlar las porciones de postres navideños, optando por preparaciones caseras con endulzantes naturales como miel o stevia, y harinas integrales.
- Beber suficiente agua potable y evitar las bebidas alcohólicas en exceso, ya que son “calorías vacías” que contribuyen al aumento de peso.
- Realizar actividad física diaria, como trotar, bailar o andar en bicicleta, por al menos 30 minutos.
Ramos Cortés destacó que estas prácticas no solo contribuyen a mantener un peso saludable, sino también a disfrutar de las festividades con energía y bienestar. “El mejor regalo para estas fiestas es mantenerse saludable, sentirse feliz y compartir ese espíritu con los demás”, concluyó.
