Doña Margarita, una mujer de 98 años, ha alcanzado la fama en Real de Catorce gracias a su restaurante de antojitos conocido como Restaurante Tokio. Su historia se hizo viral en redes sociales, convirtiéndola en una de las cocineras más reconocidas del lugar.
El restaurante, ubicado en Estación Catorce, ha sido durante años un lugar de descanso y buena comida para los turistas que se dirigen al pueblo mágico de Real de Catorce en San Luis Potosí. Sin embargo, recientemente, las ventas del establecimiento habían disminuido considerablemente, lo que motivó a los usuarios de redes sociales a promover el negocio y la historia de doña Margarita.
A través de una publicación en un grupo de Facebook llamado Mochileros de México, un usuario compartió la historia de doña Margarita y su restaurante, instando a los viajeros a visitarlo y disfrutar de su comida casera y del ambiente acogedor que ofrece. Los comentarios en la publicación elogiaban el amor y la sazón de doña Margarita, así como la hospitalidad que brindaba junto a su difunto esposo, conocido como “El Camarón”.
Desde entonces, el restaurante Tokio ha experimentado un aumento en la popularidad y las calificaciones positivas en plataformas como Google, donde ha recibido una calificación de cinco estrellas. Los clientes elogian la hospitalidad, el amor y el ambiente familiar que se vive en el lugar.
A pesar de su avanzada edad, doña Margarita continúa al frente del restaurante, deleitando a los comensales con sus deliciosos platillos. El Restaurante Tokio abre de lunes a viernes, ofreciendo precios accesibles para familias y viajeros con presupuestos limitados. Aunque se encuentra a tres horas de la capital de San Luis Potosí, es un destino imperdible para aquellos que visitan el Pueblo Mágico de Real de Catorce.
