La Secretaría de Educación del Gobierno del Estado (SEGE) ha lanzado una nueva iniciativa para limitar la venta de alimentos chatarra en las escuelas y fomentar la actividad física entre los estudiantes. Juan Carlos Torres Cedillo, titular de la SEGE, anunció que se buscará la colaboración de las alcaldías para regular los puestos de comida chatarra en las cercanías de los planteles, mientras que la Secretaría tomará medidas dentro de las escuelas.
Torres Cedillo comentó que la normativa para mejorar la alimentación en las escuelas ya está en vigor, pero aún no se cumple completamente. Además, informó que en una reciente reunión del Consejo Nacional de Autoridades Educativas (Conaedu), se presentó un proyecto para ampliar las horas de educación física, enfocándose no solo en la actividad, sino también en la alimentación saludable de niños y adolescentes.
Durante la reunión, se reveló que el 77% de los productos vendidos en las escuelas contiene un alto porcentaje de azúcares, lo que resulta perjudicial para la salud de los estudiantes. Por ello, se planteó la necesidad de reformar la normativa y contar con el apoyo de los municipios para regular la venta de estos productos.
Hasta ahora, Torres Cedillo no ha dialogado con los alcaldes de la capital ni de otros municipios como Soledad de Graciano Sánchez o Pozos, pero destacó que nunca antes se había establecido un convenio con los ayuntamientos para abordar este tema, por lo que este esfuerzo representa un primer paso hacia un cambio significativo en la alimentación escolar.
