El Día Nacional del Pulque fue celebrado con gran éxito en Mexquitic de Carmona con la “Fiesta del Pulque y el Mezcal”, un evento que reunió a cerca de 4 mil asistentes este domingo. La festividad atrajo a inversionistas privados y productores artesanales de diversas regiones, quienes exhibieron la calidad del mezcal elaborado en el Altiplano potosino.
Destacaron la participación de cuatro mezcaleros de Campanilla, quienes presentaron sus destilados, incluyendo uno dedicado a los enamorados y otro inspirado en un ave de color rojo. Además, artesanos de Picacho ofrecieron productos tradicionales como canastas tejidas de sotol, figuras de madera, panadería artesanal y decoraciones con hojas de elote. Los panaderos de Santa María del Río, por su parte, llevaron las emblemáticas campechanas.
El evento fue organizado por las direcciones de Cultura y Turismo de Mexquitic de Carmona, quienes coordinaron la exhibición de los artesanos y productores. De acuerdo con Alberto Trejo, director de Turismo municipal, para las cuatro de la tarde ya se había vendido la mayor parte de los más de 700 litros de pulque disponibles.
La música también fue protagonista, con la participación de bandas de rock y otros géneros que amenizaron la celebración, brindando un ambiente festivo a los visitantes y resaltando la importancia cultural del pulque y el mezcal en la región.
