A pesar de la reciente disminución en los precios de algunos productos agrícolas que se habían visto afectados por las condiciones climáticas, otros como el limón y el aguacate continúan registrando altos costos debido a la inseguridad en diversas regiones del país, según explicó Pablo Martínez Rosales, asesor general y jurídico del Patronato de la Central de Abastos.
Martínez Rosales afirmó que el alza en los precios de algunos productos no puede atribuirse al campo en general, ya que este “sigue produciendo”. Mientras que algunos productos tropicales están encareciéndose por el fin de su temporada, otros de consumo diario, como la cebolla y el jitomate, han reducido considerablemente su costo. Asimismo, las frutas de temporada como la manzana, la pera y las uvas mantienen precios accesibles.
Sin embargo, el asesor reconoció que algunos productos han experimentado incrementos significativos en sus precios debido a problemas de inseguridad. Señaló que el costo del limón y el aguacate provenientes de Michoacán ha aumentado por el cobro de cuotas impuesto por grupos delictivos a los productores, así como por la presencia de retenes en las carreteras donde se exige pago para permitir el tránsito.
Martínez Rosales criticó la falta de acción por parte de los gobiernos estatal de Michoacán y federal para resolver este problema, lo que no solo aumenta los costos de los insumos sino que también fuerza a los campesinos a migrar hacia Estados Unidos o a otras regiones del país donde las condiciones para trabajar son más seguras.
En cuanto al aguacate, mencionó que aunque el producido en Michoacán es costoso, la producción en lugares como Santa María ha permitido cubrir parte de la demanda local.
