En las próximas dos a tres semanas, se espera la primera cosecha de maíz elotero en algunas parcelas del municipio de Soledad, gracias a las recientes precipitaciones que han favorecido la actividad agrícola.
Roberto Hernández, trabajador de un predio cerca de la colonia El Morro y el Periférico Oriente, mencionó que las lluvias han sido fundamentales para el crecimiento de las plantas, que ahora alcanzan cerca de dos metros de altura. Se espera que la cosecha sea destinada principalmente para consumo propio, ya que el predio se dedica también al cultivo de lechuga, perejil y betabel para la venta comercial.
“Hemos estado cultivando estos elotes con agua de pozo, complementando el riego natural de las lluvias. La tierra, antes completamente seca, ha respondido bien y en dos a tres semanas estaremos listos para la cosecha”, comentó Hernández.
Este periodo marca un hito para los agricultores locales, quienes durante el año también se dedican al cultivo de alfalfa y otras hortalizas como fuente principal de ingresos.
