Del 19 al 22 de noviembre, el prestigioso Concurso Mundial de Bruselas (CMB), conocido por seleccionar los mejores vinos y destilados del mundo, se llevará a cabo en el Centro de las Artes de San Luis Potosí. Este evento internacional busca reconocer la calidad de los vinos y bebidas espirituosas de distintas regiones del mundo, incluyendo ahora a México.
En junio, el CMB celebró una fase de su concurso en León, Guanajuato, donde se evaluaron vinos tintos y blancos. Este mes, bajo el nombre de Selection by CMB, la competencia se concentrará en San Luis Potosí, en donde se espera la participación de vinos y destilados de todo el país.
¿Qué es el Concurso Mundial de Bruselas?
El CMB es una de las competencias más respetadas en el ámbito vinícola, donde expertos evalúan la calidad de vinos y bebidas espirituosas. Además de premiar, este concurso fomenta el diálogo y la colaboración entre productores y promueve la importancia de las denominaciones de origen en la industria. La edición regional en México se ha convertido en una plataforma clave para proyectar la excelencia de sus bebidas en el mercado global.
San Luis Potosí, sede de la competencia
Durante estos días, el Teatro de la Paz será escenario de diversas ponencias sobre los vinos y destilados mexicanos, y se hablará en particular de los productos de San Luis Potosí, como el mezcal potosino.
Las bodegas de San Luis Potosí que representarán a México en esta edición son Viña Cordelia, Bodega 1881, Cava Quintanilla, Pozo de Luna, Parras del Altiplano y La Malanca. El jurado estará compuesto por expertos de distintos sectores: distribuidores, enólogos, periodistas y críticos de diversas regiones del mundo, lo que asegura una evaluación objetiva y profesional.
Crecimiento del consumo de bebidas alcohólicas en México
El consumo de bebidas alcohólicas en México ha aumentado notablemente en los últimos años, destacando la popularidad de productos como la cerveza, el tequila y el mezcal. Según Statista, el tequila, especialmente el blanco, ha sido uno de los más consumidos en el país, representando el 48% del valor total de las ventas de esta bebida en 2020.
Resultados del Concurso
Los ganadores de este certamen se darán a conocer el 29 de noviembre a través de los canales oficiales del CMB. Este evento marca una oportunidad para que los vinos y destilados de San Luis Potosí brillen en el escenario internacional, reforzando la presencia de México en el mundo vinícola y de los destilados.
