• Obras públicas reporta avances en calle 71, avenida Hernán Cortés y avenida Carranza y Dr. Carlos Canseco González

La imagen urbana de la capital de San Luis Potosí sigue transformándose con el avance en las obras del programa municipal “Vialidades Potosinas”, que iniciaron casi de manera simultánea en la calle 71, avenida Hernán Cortés y avenida Venustiano Carranza.

La Dirección de Obras Públicas del Ayuntamiento reporta que, al primer día de junio, en la calle 71 se está trabajando en el carril derecho con orientación de oriente a poniente, en el tramo de la calle Nilda a la calle 26.

Se informa que la tarea consiste en nivelación con carpeta de rodamiento y reencarpetamiento hasta el andador Pirul, dando salida a la circulación vehicular en el carril izquierdo de poniente a oriente, con cierres momentáneos solo cuando las máquinas ejecutan alguna acción.

En apoyo a los automovilistas, se colocó señalética en la calle 26 y un banderero que indicará cierres de corto tiempo, para colocar la malla y realizar el reencarpetamiento.

En lo relativo a la obra de la avenida Hernán Cortés, se informa que se concluyeron los trabajos de reencarpetamiento en el tramo de avenida fray Diego de la Magdalena hasta la calle Chiluca, por lo que ya está abierta la circulación vehicular.

Lo mismo sucede con el reencarpetamiento de Hernán Cortés en el tramo de la calle Chiluca a la calle Tecali, lado norte, así como el carril que va en dirección de oriente a poniente en el que también concluyeron los trabajos con fresado.

Por último, se dio a conocer que en Hernán Cortés de la calle Tecali a la avenida Morales-Saucito ya está completo el trabajo de fresado, y en la zona de rodamiento se espera el reencarpetamiento asfáltico. El tráfico también está abierto a la circulación.

Acerca de la obra que confluye en avenida Carranza y Dr. Carlos Canseco González se reporta cierre de circulación en dirección al poniente, desviando el tráfico vehicular hacia Dr. Carlos Canseco González.

Para tomar en cuenta, está cerrado en su totalidad el tramo de avenida Carranza frente a la entrada principal del Centro Deportivo Potosino hasta Dr. Carlos Canseco González, frente al Interapas, ya que ahí se están realizando trabajos en un carril, en dirección de sur a norte.

Sin embargo, se informa que para el acceso al Centro Deportivo Potosino hay un carril abierto a la circulación, lo mismo para quienes ingresan a la calle Río Papaloapan.

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Policía Vial de la Capital continúa con operativos de ordenamiento vial

– Durante el mes de mayo, a través del operativo Barredora, se retiraron más de mil objetos de la vía pública

– En atención a reportes ciudadanos, se logró liberar espacios públicos utilizados como estacionamientos

SLP.- Como parte de las acciones operativas para fomentar un uso adecuado y prudente de las vialidades por parte de los conductores o personas en movimiento, la Dirección General de Policía Vial y Movilidad de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana (SSPC) continúa con los operativos de rescate de espacios públicos y barredora en diversas colonias de la ciudad, dando como resultado, en el mes de mayo, un total de mil 118 objetos retirados de la vía pública.

A través de recorridos de seguridad, agentes adscritos a la Dirección General de Policía Vial han retirado diversos objetos utilizados por ciudadanos para apartar cajones de estacionamiento, permitiendo así el libre uso de estos espacios.

Durante el mes de mayo, con el operativo Barredora se logró retirar un total de mil 118 objetos entre los que se encuentran cubetas, piedras, troncos, bolardos hechizos, entre otros.

En otras acciones operativas, la Dirección General de Policía Vial de la SSPC lleva a cabo el rescate de espacios públicos que consiste en generar conciencia entre la ciudadanía para utilizar de manera adecuada camellones, banquetas y áreas peatonales que en ocasiones han sido utilizadas para estacionar vehículos.

Derivado de estas acciones, al cierre del mes de mayo se logró el rescate de espacio en Cordillera del Marqués, entre avenida Himalaya y Sierra Pedroza, en Lomas 3ª sección, donde se efectuó el retiro de 20 vehículos estacionados sobre la banqueta.

Derivado de esta acción operativa en diversos cuadrantes de la ciudad, durante el mes de mayo se elaboraron un total de 524 folios de infracción, así como el retiro de 400 vehículos y 5 motocicletas para lograr el rescate de los espacios y el ordenamiento vial. 

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UGCH comenzó taller de certificación para cocineros tradicionales del municipio de SLP

• Participan cocineros de los mercados Hidalgo y La Merced; así como de las comunidades rurales del municipio

La Unidad de Gestión del Centro Histórico inauguró el Taller de Capacitación y Certificación de Cocineras y Cocineros Tradicionales del municipio de San Luis Potosí, con el que serán beneficiados cocineros de los mercados municipales.

Este taller cuenta con el apoyo del DIF Municipal y el Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales (Conocer). Reviste gran importancia para una actividad que está relacionada con la economía, la cultura, el turismo y el bienestar.

El objetivo es dotar de herramientas a las 30 cocineras y cocineros inscritos, provenientes de los mercados Hidalgo y La Merced; y de las comunidades rurales de nuestro municipio para que puedan obtener su Certificado, bajo el Estándar de Competencia (EC) 1084 de Conocer: Preparación de Gastronomía Mexicana Popular y Tradicional, avalado por la SEP.

La capacitación incluye los siguientes módulos:

• Aspectos históricos de la Cocina Tradicional de SLP
• Manejo higiénico de alimentos
• Taller práctico
• Curso de alineación
• Evaluación y certificación

El taller es impartido por la directora de la Unidad de Gestión del Centro Histórico, Rocío Marcela Acosta Chávez. La cocina tradicional es una manifestación cultural viva, antigua con continuidad histórica y originalidad de productos, técnicas y procedimientos, que ha sido transmitida por generaciones en contextos de vida cotidiana, fiestas y rituales.

El taller comenzó en compañía de Jessica Albarrán, directora del DIF Municipal, en representación de Estela Arriaga, presidenta del organismo; también estuvo presente la directora de Turismo Municipal, Claudia Peralta Antiga; el director de Cultura Municipal, Daniel García Álvarez de la Llera; la presidenta de Nuestro Centro, Amparo Rosillo Izquierdo, y líderes de locatarios de los mercados Hidalgo y La Merced.

En 2010 la Unesco inscribió a la Cocina Tradicional Mexicana en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.