San Luis Potosí se perfila como uno de los estados clave dentro del nuevo plan de expansión de la empresa Pilgrims en México, una estrategia que busca fortalecer la producción de alimentos y ampliar la capacidad agroindustrial del país durante el periodo 2026-2030.
La compañía, reconocida a nivel internacional como una de las principales productoras de pollo, informó que realizará una inversión total cercana a los mil 300 millones de dólares en territorio nacional. De ese monto, alrededor de 150 millones de dólares serán destinados de manera conjunta a los estados de San Luis Potosí, Querétaro e Hidalgo, como parte de un proyecto de crecimiento regional.
Este plan contempla un impacto relevante en materia laboral, ya que se estima la creación de aproximadamente cuatro mil empleos directos y más de 16 mil indirectos en todo el país, además de un aumento considerable en la producción, con cientos de miles de toneladas adicionales orientadas al mercado interno.
La inversión se alinea con las políticas federales enfocadas al desarrollo económico y la seguridad alimentaria, al tiempo que impulsa la sustentabilidad y el fortalecimiento de la cadena productiva del sector agroindustrial. Para San Luis Potosí, el proyecto representa una oportunidad para atraer nuevos empleos, dinamizar la economía local y reforzar su papel dentro de la industria alimentaria nacional.
Pilgrims mantiene una presencia sólida en México desde hace décadas, con una amplia red de producción y distribución que abastece a millones de consumidores, lo que da mayor peso al anuncio y anticipa un impacto positivo en las entidades incluidas en su plan de crecimiento.